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ばたーろーる

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今日は何日ぶりの青空でしょう。

そんな中、タオルケットを洗濯して、干したら…

黒い雲が近づいてきて…土砂降りの雨~

急いで洗濯物を取り込んだら、今度はうその様に晴れまして

…本当にテンション下がる

そんな忙しい天気の中、バターロールの練習をしました。

スーパーカメリアと薄力粉を合わせた生地

スキムミルクじゃなくて、牛乳で作ってみました。

いやぁ~巻き巻きが分からないのと、発酵多過になったのか

と心配になってしまうくらい今日は発酵が早かった

う~ん、パンって難しいです。

納得のいく出来がありません。明日の朝ごはんは、これに

マーマレードをたっぷりつけて食します

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