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新しいパンの試作

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今日は、とっても寒くって~

こっちは雪までは降ってないけど、季節が逆戻りだよ(;;;´Д`)

買い物に行くのも、外にゴミを出しに行くのも寒い

そんな今日は、新しいパンの試作をしました

ライ麦粉入りのハード系のパン(◎´∀`)ノ

押し麦と胡桃も入れて、ちょっと楕円形にしてみたヽ(´▽`)/

明日の朝に、お気に入りのジャムをたっぷり塗って食べよ

クープがいい感じなんだけど…ちょっと残念なものも…

焼成率がちょっと足りなかったぁ~のも課題。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。

クリームチーズとか、生ハムとか合いそうだよね

色々と、まだまだ改善しないとです(´Д⊂グスン


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