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新しいことを始める前に…

今週の土曜日、車庫?自宅の駐車場でパン&お菓子の販売

をしてみようと思います。←まだ確定してません(^_^;)気分屋

なので直前でドタキャンするやもしれません

頭だけで考えているのもモヤモヤで気持ちが晴れないので、

ご近所のリサーチをしてきましたっていっても散歩して

ウロウロしただけ近所のシーズー犬とちょっと遊んでみた

り…以前パンを購入してくださったお客様の家はどこかな~

って探してみたりほとんど住宅しかないんだなぁ~って

改めて思ったり…。近所にはカワチ、理髪店、歯医者さん、

コープ、ミニストップ、セブンイレブン、営業日の良くわか

らないケーキ屋さんがある。

でも、パン屋さんが無い。

ほとんどのお店(カワチ、コープ、コンビ二)にパンは普通に

売っているコープの中のパン屋さんでも売れてないの

に…私が作ったパンを果たして買ってもらえるんだろうか…。

今まで天然酵母を売りにしていたパン屋さんが最近になって潰

れた。近所って程でもないけど、雑誌に取り上げられるようなそ

んなパン屋さんだった。

野菜や地元の直売所やつかさ屋にパンを置いていて、結構

値がはるパンだった。去年のクリスマスに店舗を移転して

から上手くいかなくなったのかな??

そういう状況をみると、安易にパンを!!っていえなくなる。

気温も上がってきているし、来月からは公民館でのお菓子

教室も始まるし…急がなくてもいいのかな~って甘い考えが

起こる。

結局どうしたいんだろうね…。

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