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ヨーグルトたっぷりの食パン

昨日、我が家の朝ごはん用にパンを焼きました

イーグルとリスドールで水分はヨーグルトとお水

ちょこっとのサワークリームを入れた食パン( ´艸`)プププ

   Nec_0081
こんがりいい感じ(・∀・)ニヤニヤ

でも、今日の朝にカットして見たけど…。

もう少し生地が均等に混ざってほしかったなぁ~って感じだった。

キメが均等じゃなかったし、なんとなくボソっとしたかんじのメの

詰まりとか…ポコッと空気があったり…ちゃんと作業しなきゃ

駄目だね~曖昧にやるからパンは駄目なんだね

真面目に温度管理から徹底してやってみようかな~(^^ゞ

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