さっくりもっちり♪

今日から7月ですよ～ﾓﾋｬ━━((゜Д゜Uu))━━!!!!!!

早いですね～あっという間に半年過ぎて、今年も残り半

年も無い何やってんだ…私

今日は午前中、冷蔵庫の大掃除をしました

物を全部だして、布巾でふいてアルコールで消毒して

1時間かかって掃除して、疲れたけどきれいになったから

満足だぁ～(*^ーﾟ)bｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!

さて、昨日作ったＮＹチーズケーキをアップします

　　　

サワークリームの賞味期限を切らしてしまったので、我家用

にチーズケーキに変身させました

まったり濃厚で美味しかったぁ～(*￣ー￣*)

それから、今日は初めてイーストドーナツを作りました

専門学校ではツイストドーナツを作ったけど、家では初め

てベーキングパウダーのドーナツは何回か作ったけ

ど…作りすぎと食べすぎでお腹を壊して以来、ず～っと作っ

て無いんですよなんてったって、小学校の時ですから

ね、あんまり美味しくなかったし…

さて、話を戻しまして

一次発酵を終えて…あっベンチタイムとり忘れました

ドーナツ型で型を抜いて、2次発酵をさせて165度の油で

揚げました

　　　

グラニュー糖と粉糖をまぶしました( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

もちもちカリカリで美味しかったぁ～（　＾ω＾）おっおっおっ

友達にもおすそ分けしました(・∀・)ﾆﾔﾆﾔ

そうだ餡子を詰めたら餡ドーナツだよね

今度は、餡ドーナツにしよう( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ