あけましておめでとうございます
新年明けちゃいました( ´艸`)プププ![]()
2010年も、どうぞよろしくお願いいたします( ^ω^ )![]()
突然ですが、今年の抱負![]()
「定職につくこと![]()
」
「大好きなことを仕事にしたい![]()
」
それと、ダイエット![]()
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ですかね(;;;´Д`)ゝ![]()
とりあえず、大きな病気や事故から守られ、普通に生活
出来れば良いなヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ![]()
新年明けちゃいました( ´艸`)プププ![]()
2010年も、どうぞよろしくお願いいたします( ^ω^ )![]()
突然ですが、今年の抱負![]()
「定職につくこと![]()
」
「大好きなことを仕事にしたい![]()
」
それと、ダイエット![]()
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ですかね(;;;´Д`)ゝ![]()
とりあえず、大きな病気や事故から守られ、普通に生活
出来れば良いなヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ![]()
今日で今年も終わり!!(゚ロ゚屮)屮![]()
あんまり実感無いんだよね~(;;;´Д`)ゝ
明日から新年
ですよι(´Д`υ)アセアセ![]()
さて、今日は伯母の家に持っていくNYチーズケーキと、伯父
の家に持っていくNYチーズケーキを作りました![]()
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チーズケーキはうまく出来たんですが…モンブランロールの
方は…( ´;ω;`)ブワッ
今年最後のケーキだってのに、失敗
するなんて(´;ω;`)ウウ・・・
ロールのスポンジはうまく出来た
のに、マロンクリームで失敗するなんてΣ( ̄ロ ̄lll)![]()
来年はうまく作れるといいな![]()
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では、皆様良いお年を( ´艸`)プププ![]()
来年も「あいぼんのお菓子修行」をよろしくおねがいします![]()
今年も残すところあと2日!!(゚ロ゚屮)屮![]()
なんとも一日一日が早いのなんのってΣ(゚□゚(゚□゚*)![]()
おせちの準備も、年越しそばの準備も完璧じゃないのに
なぁ~。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。![]()
そんなこんなで、今日は親戚へのお土産用のフランスパン
と胡桃入りのライ麦パンを作りました(・∀・)ニヤニヤ![]()
今回のフランスパンは発酵種の作り方と発酵時間のとり方も
少し変えてみました![]()
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相変わらずのクープですけどil||li _| ̄|○ il||li
それから、伯母さんが胡桃のパンがお好きだということで、
胡桃入りのライ麦パンを作ってみました( ´艸`)プププ![]()
ちょっと甘めにしたし、胡桃もた~くさん入れたから
焼きたてを
味見したけど、結構美味しい![]()
喜んでもらえると良いんだけどなぁ~(・∀・)ニヤニヤ![]()
明日はモンブランロールと、NYチーズケーキを作る予定![]()
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今年納めのケーキになりそうですね![]()
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今日の礼拝は今年最後の日曜礼拝(* ̄ー ̄*)![]()
来年もどうぞ私と手作りケーキをよろしくお願いします![]()
さて、教会から帰ってくる途中、ヤマザワによってお買い物を
しました![]()
そこで、弟が![]()
「苺、買わない?見切り品あるけど![]()
」
「じゃ~買おう
ロールケーキならすぐ作れるし![]()
」
と決め込んで、苺を一パック購入しました( ´艸`)プププ![]()
さっそく家に帰ってきてからロールケーキ用のジェノワーズを焼
き、生クリームを泡立てて、フルーツをカットしてスタンバイ![]()
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一気に巻いて、デコして出来上がり![]()
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我が家用なので、普通のお皿にのせて写メ撮っちゃった![]()
今回のデコレーションは、モンブラン用の口金で生クリームを
絞り出しました(・∀・)ニヤニヤ![]()
トップには苺とブルーベリーをのせ、ナパージュを塗りました![]()
断面
作りたてだからしっとりというよりは、ふわふわで美味しか
った( ^ω^)おっおっおっ![]()
今日、教会でモンチともっちゃんはロールケーキ食べられなかった
から、新年早々ケーキのプレゼントしようかな![]()
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パンのご注文もいただいたし、これからもせいを出そう~![]()
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さて、明日はアルバイトの面接![]()
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どうなるか分からないけど、働けたらいいな( ^ω^ )![]()
、お正月用の栗きんとんや昆布巻きなどを買ってきました( ´艸`)
伊達巻くらいはつくろうかなヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ![]()
さて、今日は頼まれものの誕生日のケーキを焼きました![]()
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ロールケーキのご注文で、中には苺をごろっと入れて生クリーム
もたっぷり巻きました![]()
ついでに、母の職場の方へのプレゼント用とクリスマス会でケーキ
を食べられなかった友人へのプレゼント用にもロールケーキを作り
ました( ̄ー ̄)ニヤリ![]()
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喜んでもらえるといいなぁ~( ´艸`)プププ![]()
それから、今年最後であろうシュトーレン![]()
教会の方からの頼まれものです(・∀・)ニヤニヤ![]()
喜んでもらえると良いな( ^ω^)おっおっおっ![]()
当分お菓子作りもお休みかしら(;´▽`A``![]()
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