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居住地: Japan

1行紹介

製菓衛生師(パティシエ)と栄養士の免許を持っています。

自己紹介文

お菓子(洋菓子・和菓子)パンを作ることが大好きで、4年大学を卒業後、一念発起で製菓専門学校で洋菓子、和菓子、製パンを学びました。
栄養士、製菓衛生師の資格を取得し、
2011年12月、パン・菓子工房 Le・Berger(ル・ベルジェ)を自宅でこじんまりと始めました♪完全予約で製造しています。
お店の名前の意味はフランス語で「羊飼い」という意味です♪

興味のあること

お菓子作り,パン作り,ボウリング,